Pokrojony na duże kawałki bakłażan i ziemniaki duszone w sosie pomidorowym obiad idealny na letnie upały.
BAKŁAŻAN DUSZONY Z ZIEMNIAKAMI
SKŁADNIKI
500 gramów ziemniaków sałatkowych
500 gramów bakłażanów
duża cebula
duży pomidor
kopiata łyżeczka koncentratu pomidorowego
sól, pieprz