Włoski biszkopt przekładany w połowie masą z mascarpone i dżemu malinowego.
BISZKOPT Z MASCARPONE
SKŁADNIKI
250 gramów masła;
270 gramów cukru;
4 duże jajka;
230 gramów mąki pszennej;
30 gramów mą kukurydzianej;
300 gramów serka mascarpone;
proszek do pieczenia;
4 łyżki dżemu malinowego;
cukier puder;
laska wanilii lub pasta waniliowa;