Bitki cielęce w sosie grzybowym

Delikatne plastry cielęciny duszone w aromatycznym sosie grzybowym z cebulkami perłowymi.

BITKI CIELĘCE W SOSIE GRZYBOWYM

SKŁADNIKI

400 gramów udźca cielęcego pokrojonego na nieduże kotleciki;
5-8 cebulek perłowych;
1 marchewka;
mały słoiczek duszonych podgrzybków;
kwaśna, gęsta śmietana;
skrobia ziemniaczana;
mąka pszenna;
sól, pieprz;

przepis na bitki cielęce w sosie grzybowym