Delikatne plastry cielęciny duszone w aromatycznym sosie grzybowym z cebulkami perłowymi.
BITKI CIELĘCE W SOSIE GRZYBOWYM
SKŁADNIKI
400 gramów udźca cielęcego pokrojonego na nieduże kotleciki;
5-8 cebulek perłowych;
1 marchewka;
mały słoiczek duszonych podgrzybków;
kwaśna, gęsta śmietana;
skrobia ziemniaczana;
mąka pszenna;
sól, pieprz;