Bitki w sosie pietruszkowym z kaszą

BITKI w SOSIE pietruszkowym z kaszą

Kotleciki cielęce smażone a następnie duszone i podane w sosie z dodatkiem marchewki, natki pietruszki i kwaśnej śmietany.

BITKI W SOSIE

SKŁADNIKI

300 gramów bitek cielęcych;
duży pęczek natki pietruszki;
1 nieduża marchewka;
1 mała laska świeżego chrzanu;
gęsta, kwaśna śmietana 18 %;
1 łyżeczka skrobi ziemniaczanej;
mąka pszenna;
sól, pieprz;

przepis na bitki w sosie pietruszkowym z kaszą

Rekomendowane przepisy