Pokrojone pomidory koktajlowe i świeża papryka marynowane w oliwie a następnie połączone z makaronem.
BUCATINI ALLA CRUDAIOLA
SKŁADNIKI
250 gramów makaronu bucatini;
8 pomidorków koktajlowych;
garstka liści bazylii;
jedna łodyga selera naciowego;
jedna zielona papryka;
1-2 ząbki czosnku;
1-2 łyżeczki kaparów;
suszone oregano;
oliwa extra vergin;
sól, pieprz;