Burger z mielonego mięsa łososia i surowych krewetek doprawiony po azjatycku podany z dipem kolendrowym w świeżej bułce.
BURGER Z ŁOSOSIA Z KREWETKAMI
SKŁADNIKI
300 gramów łososia bez skóry;
10 surowych krewetek;
2 łyżki kaparów;
kawałek świeżego imbiru;
czerwona papryczka chilli;
pęczek świeżej kolendry;
suszone liście kaffir;
mąka kukurydziana;
sos sojowy;
sos rybny;