Gotowane w rosole, a następnie zmielone mięso z dodatkiem smażonej cebuli wyłożone na cieście francuskim, …
Paszteciki mięsne w cieście francuskim
Gęś
Gęsie nogi pieczone najprościej
Gęsie nogi przyprawione solą, pieprzem i suszonym majerankiem, a następnie wolno pieczone. GĘSIE NOGI PIECZONE …
Udo z gęsi pieczone z mozołem
Gęsie uda doprawione suszonym majerankiem i pieczone razem z jabłkami podane w sosem własnym z …
Pierogi z gęsiną i kaszą gryczaną
Pierogi wypełnione farszem z gęsi pieczonej i kaszy gryczanej wzbogaconym sosem z pieczenia gęsi. PIEROGI …
Gęsie udka pieczone w piekarniku
Gęsie udka marynowane w ziołach, a następnie pieczone z majerankiem podane z sosem własnym z …
Rosół wołowy z gęsiną
Rosół z wołowiny, kości wołowych i gęsich nóg z dodatkiem warzyw korzeniowych i świeżego lubczyku. …
Gęś pieczona na świętego Marcina
Świeża gęś przyprawiona solą, pieprzem i suszonym majerankiem, a następnie długo i wolno pieczona. GĘŚ …