Soczewica gotowana z krojonymi warzywami doprawiona śmietaną i wzbogacona plastrami smażonej kiełbasy wędzonej. SOCZEWICA Z …
Soczewica z kiełbasą i warzywami na gęsto
kuchnia niemiecka
Sałatka bawarska z mortadelą
Prosta sałatka składająca się z pokrojonych mortadeli, ogórków konserwowych i cebuli polana kwaśnym sosem. SAŁATKA …
Schab wędzony duszony Kasseler Rippchen
Schab wieprzowy wędzony duszony w kapuście kiszonej podany z puree ziemniaczanym. SCHAB WĘDZONY DUSZONY SKŁADNIKI …
Obazda bawarska pasta serowa.
Pyszna pasta smarowidło do chleba przygotowana z sera pleśniowego, masła oraz przypraw. OBAZDA PASTA DO …
Czerwona kapusta duszona po niemiecku
Czerwona kapusta duszona po niemiecku z wyraźnym słodkim akcentem oraz posmakiem jałowca i cynamonu. CZERWONA …
Sałatka ziemniaczana na kwaśno
Sałatka z gotowanych i krojonych ziemniaków z dodatkiem bulionu, siekanej czerwonej cebuli, octu winnego, musztardy …
Pieczeń wołowa na kwaśno Sauerbraten
Wołowina marynowana z warzywami w czerwonym winie z octem winnym, a następnie pieczona z dodatkiem …