Śledzie moczone w mleku a następnie krojone i macerowane w aromatycznej zalewie octowej z cebulą. …
Solone śledzie w zalewie octowej
Ryby przystawki
Śledzie w sosie musztardowym
Śledzie w oleju pokrojone na kawałki i wymieszane z sosem musztardowym z dodatkiem curry, śmietany …
Gravlax z burakiem z chrzanem
Płat świeżego łososia marynowany w soli z dodatkiem startego chrzanu, buraka oraz koperku. GRAVLAX Z …
Ryba po grecku w wersji z PRL
Smażone filety rybne ułożone w naczyniu i przykryte startymi i smażonymi warzywami korzeniowymi. RYBA PO …
Łosoś wędzony z figami i oliwą
Płaty łososia wędzonego z cząstkami dojrzałych fig z dodatkiem sosu musztardowego skropione oliwą. ŁOSOŚ WĘDZONY …
Śledzie w pieprzu z oliwkami na zielono
Kawałki fileta śledziowego w nierafinowanym oleju rzepakowym z dodatkiem pieprzu, oliwek i kaparów. ŚLEDZIE W …
Pikantne śledzie w oleju rydzowym
Filety śledziowe krojone w paski a następnie umieszczone w słoiku z cebulą, pieprzem, przyprawami i …
Śledzie z kaparami na ostro
Śledzie pokrojone w małe kawałki zalane olejem z dodatkiem kaparów, cebuli i papryczek chili. ŚLEDZIE …
Sielawa opiekana w zalewie octowej
Świeże tuszki sielawy smażone a następnie zalane kwaśną zalewą octową z cebulą. SIELAWA OPIEKANA SKŁADNIKI …
Klopsiki rybne na kwaśno
Zmielona surowa ryba z dodatkiem cebuli, jajka i bułki, a następnie formowana w klopsy i …