Pokrojone w kostkę kurczak oraz świeży ananas duszone krótko w mleczku kokosowym doprawione czerwoną pastą curry i podane z chili i świeżą kolendrą.
CURRY DLA OPORNYCH
SKŁADNIKI
pierś kurczaka
kopiata łyżeczka czerwonej pasty curry
puszka mleczka kokosowego
kawałek ananasa (opcjonalnie mango)
sos sojowy jasny
czerwona papryczka chilli
świeża kolendrą
limonka