Kawałki dorsza pieczone razem z pomidorkami, kaparami i oliwkami z dodatkiem świeżego tymianku.
DORSZ ZAPIEKANY Z WARZYWAMI
SKŁADNIKI
3 filety z dorsza bez skóry;
garść czarnych oliwek;
garść pomidorków koktajlowych;
1 łyżka kaparów;
gałązki świeżego tymianku;
1 cytryna;
ocet balsamiczny;
oliwa z oliwek;
polenta;
sól, pieprz;