Zupa na bazie bulionu przyrządzona ze świeżej fasolki, kiełbasy oraz startych warzyw z dodatkiem puree.
FASOLOWA ZUPA NA SŁONINIE WĘDZONEJ
SKŁADNIKI
dwie garści świeżej fasoli
plaster słoniny wędzonej
200 gramów kiełbasy
500 ml bulionu warzywnego lub drobiowego
cukinia
marchewka
cebula
1-2 ziemniaki
czosnek
papryka mielona słodka
sól, pieprz