Świeżo wyciskany sok z czerwonych pomarańczy gotowany z dodatkiem soku z cytryny i cukru żelującego na koniec przelany do słoiczków i pasteryzowany.
GALARETKA Z POMARAŃCZY
SKŁADNIKI
1,5 kilograma czerwonych pomarańczy odmiany MORO;
2-3 cytryny;
500 gramów cukru żelującego 2:1;