Grillowany stek wołowy z rostbefu

Plaster mięsa wołowego wycięty z grzbietu krowy smażony krótko i intensywnie na mocnym ogniu.

GRILLOWANY STEK WOŁOWY

SKŁADNIKI

400 gramowy stek wołowy z kością (New York Strip);
świeży rozmaryn;
masło;
oliwa;
pieprz ziarnisty;
sól morska gruboziarnista;

przepis na steka wołowego z grilla