Mięso kurczaka pokrojone na małe kawałki, oryginalnie przyprawione a następnie duszone z pieczarkami i fasolką.
GULASZ DROBIOWY
SKŁADNIKI
500 gramów mięsa z udek kurczaka bez skóry;
300 gramów zielonej fasolki szparagowej;
250 gramów brązowych pieczarek;
1 duża cebula;
dymka;
mieszanka przypraw suchych: kolendra, czosnek, tymianek, rozmaryn, chilli;
mielona kurkuma;
150 ml słodkiej śmietanki;
sól, pieprz;
