Kawałki wieprzowiny smażone a następnie duszone razem z pieczarkami na koniec doprawione kwaśną śmietaną.
GULASZ W SOSIE GRZYBOWYM
SKŁADNIKI
500 gramów łopatki wieprzowej
2-4 domowej roboty kostki grzybowe lub wywar z suszonych grzybów
3-4 pieczarki brązowe
1 duża cebula
kwaśna śmietana
sól, pieprz
