Pokrojone w kostkę mięso wieprzowe duszone wraz z warzywami w sosie paprykowym.
GULASZ WIEPRZOWY
SKŁADNIKI
500 gramów szynki wieprzowej;
1 czerwona papryka;
150 gramów groszku cukrowego;
1 mała cukinia;
2-3 ziemniaki;
1 cebula;
1 czerwona papryczka chilli;
20 gramów słoniny z mangalicy;
mielona słodka papryka;
słodka mielona papryka wędzona;
gęsi smalec;
gęsta, kwaśna śmietana;
Twoja ulubiona przyprawa do wieprzowiny;
sól, pieprz;