Kawałki cielęciny smażone z cebulą, a następnie duszone z dodatkiem mielonej słodkiej papryki.
GULASZ Z ŁOPATKI CIELĘCEJ
SKŁADNIKI
kilogram łopatki cielęcej pokrojonej w duże kawałki
1 duża cebula
słodka papryka mielona
wędzona papryka mielona
mąka pszenna
sól, pieprz