Horta gotowane zioła i warzywa z Krety

HORTA gotowane zioła i warzywa z KRETY

Świeże dzikie zioła i rośliny zebrane w górach a następnie gotowane, odcedzone i polane oliwą i sokiem z cytryny z solą morską.

HORTA GOTOWANE ZIOŁA

SKŁADNIKI

2-3 garści świeżego szpinaku;
2-3 garści innych, lokalnych ziół (tutaj cykoria);
1-2 nieduże cukinie;
2 ziemniaki;
1 cytryna;
główka czosnku;
oliwa extra vergine;
sól, pieprz;

Horta gotowane zioła i warzywa z Krety

Rekomendowane przepisy