Gotowane jajka, z których żółtka ubija się z kwaśną śmietaną i sporą ilością chrzanu, a następnie miesza z pokrojonym białkiem jajek.
JAJKA Z CHRZANEM
SKŁADNIKI
6 wiejskich jajek
mały słoik wysokiej jakości chrzanu
gęsta, kwaśna śmietana
sól, pieprz