Kalarepa faszerowana szpinakiem i fetą

KALAREPA FASZEROWANA szpinakiem i fetą

Kalarepki z wydrążonymi wnętrzami wypełnione farszem z duszonego szpinaku, sera feta i orzeszków piniowych, a następnie duszone w sosie.

KALAREPA FASZEROWANA

SKŁADNIKI

Trzy duże, młode kalarepki, każda o wadze około 400 gramów;
1 kg świeżego, młodego szpinaku;
130 gramów fety;
20-30 gramów orzeszków piniowych;
1 cebula;
1-2 ząbki czosnku;
oliwa;
masło;
gałka muszkatołowa;
słodka śmietanka;
natka pietruszka;
sól, pieprz;

przepis na kalarepę faszerowaną szpinakiem i fetą

Rekomendowane przepisy