Pokrojone w paski kalmary duszone w pomidorach z dodatkiem natki kopru włoskiego, czerwonego wina i czosnku podane z makaronem.
KALMARY W SOSIE POMIDOROWYM
SKŁADNIKI
4 średniej wielkości oczyszczone kalmary
2-3 duże pomidory lub 100-200 ml przecieru pomidorowego
100 ml czerwonego wytrawnego wina
1-2 ząbki czosnku
cebula
pęczek natki kopru włoskiego
liść laurowy
sól, pieprz
