Plaster mięsa wieprzowego marynowany w imbirze i musztardzie z dodatkiem rozmarynu, a następnie smażony na ruszcie.
KARKÓWKA Z GRILLA
SKŁADNIKI
plaster karczku wieprzowego o wadze 300 gramów
dobra (Twoja ulubiona) musztarda
gałązki rozmarynu
kawałek imbiru
czosnek
olej roślinny
sól, pieprz