Klopsy z wędzonego tofu z dodatkiem imbiru, sosu sojowego, dymki i czosnku smażone krótko w głębokim tłuszczu.
KLOPSIKI Z TOFU WĘDZONEGO
SKŁADNIKI
200 gramów twardego wędzonego tofu;
bułka tarta;
mały korzeń świeżego imbiru;
1 jajko;
dymka lub szczypiorek;
1 ząbek czosnku;
sos sojowy;
pasta wasabi;
olej arachidowy lub roślinny;
sól, pieprz;
