Kotlety cielęce z kostką duszone z fasolką szparagową i suszonym oregano w sosie pomidorowym.
KOTLETY CIELĘCE DUSZONE
SKŁADNIKI
kotlety cielęce z kostką o łącznej wadze 1,7 kilograma;
300 gramów zielonej fasolki szparagowej;
300 gramów żółtej fasolki szparagowej;
500 ml domowego przecieru pomidorowego;
koncentrat pomidorowy;
2 większe cebule;
suszone oregano;
oliwa z oliwek;
3 pomidory (opcja);
sól, pieprz;