Kotleciki jagnięce marynowane w oliwie z czosnkiem, tymiankiem i rozmarynem, a następnie pieczone na ruszcie.
KOTLETY JAGNIĘCE Z GRILLA
SKŁADNIKI
800 gramów tzw. organków, czyli kotletów jagnięcych;
po kilka gałązek świeżego tymianku i rozmarynu;
2 ząbki czosnku;
3 łyżki oliwy extra vergine;
sól;