Kotlety ze schabu wieprzowego marynowane w wędzonym sosie barbeque, a następnie pieczone razem z ziemniakami, marchewką i fenkułem.
KOTLETY PIECZONE Z ZIEMNIAKAMI
SKŁADNIKI
2 kotlety a’300 gramów
3 duże ziemniaki
1 duża cukinia
kawałek fenkuła
duża marchewka
3-4 ząbki czosnku
MARYNATA
100 ml sosu BBQ Heinza
10 ml ostrego sosu azjatyckiego chili
oliwa
wędzone suszone chili
sól