Królik w sosie śmietanowym klasycznym

KRÓLIK w sosie ŚMIETANOWYM klasycznym

Kawałki królika marynowane w kefirze, a następnie duszone w sosie własnym na koniec doprawione kwaśną śmietaną.

KRÓLIK W SOSIE ŚMIETANOWYM

SKŁADNIKI

3 udka z królika;
500 ml kefiru;
plaster słoniny wędzonej (najlepiej z mangalicy);
smalec wieprzowy (najlepiej z mangalicy);
kilka ząbków czosnku;
suszony majeranek;
gęsta, kwaśna śmietana;
sól, pieprz;

przepis na królika w sosie śmietanowym

Rekomendowane przepisy