Zupa na kurzych skrzydełkach wzbogacona o starte warzywa i kaszę jęczmienną na koniec przyprawiona kwaśną śmietaną.
KRUPNIK NA SKRZYDEŁKACH
SKŁADNIKI
6 kurzych skrzydełek;
1 duża pietruszka;
1 marchewka;
2 duże ziemniaki;
kawałek selera;
100 gramów kaszy jęczmiennej;
natka pietruszki;
1 łyżka gęstej, kwaśnej śmietany;
sól, pieprz;
