Pierś z kurczaka pokrojona na małe kawałki a następnie krótko smażona z warzywami w woku.
KURCZAK SMAŻONY Z WARZYWAMI
SKŁADNIKI
300 gramów piersi z kurczaka;
3 małe kapusty pak choy (jeśli nie masz użyj kapusty pekińskiej);
1 mała czerwona papryka lub pół większej;
garść grzybów shitake;
1-2 ząbki czosnku;
sos rybny;
dymka;
sos sojowy;
świeża kolendra;
sos ostrygowy;
sriratcha lub inny ostry sos;