Rozcięty wzdłużna połowę i spłaszczony kurczak marynowany w mieszance przypraw indyjskich i dobrym jogurcie, a następnie pieczony.

KURCZAK TANDOORI

SKŁADNIKI

1 średniej wielkości kurczak wiejski;
500 gramów gęstego jogurtu (np. typ grecki);
przyprawa tandoori;
limonka;
listki świeżej kolendry;
sól, pieprz;

przepis na kurczaka tandoori