Łatwe curry z kurczaka przyrządzone na zielonej paście curry i mleczku kokosowym z dodatkiem zielonej fasolki szparagowej i świeżej kolendry.
KURCZAK W CURRY
SKŁADNIKI
500 gramów piersi z kurczaka;
300 gramów zielonej fasolki szparagowej;
30 gramów (1 duża łyżka) zielonej pasty curry;
pęczek świeżej kolendry;
1-2 limonki;
puszka mleczka kokosowego;
zielona papryczka chilli;
sos rybny;
listki świeżej bazylii;