Pierś kurczaka rozbita na kotlet, posypana przyprawą chińskie pięć smaków, a następnie panierowana w jajku i panko i smażona na patelni.
KURCZAK W PIĘCIU SMAKACH
SKŁADNIKI
2 spore kotlety z piersi kurczaka;
150 gramów ryżu basmati;
80 gramów mrożonego groszku;
100 gramów czerwonej fasolki z puszki;
pół łyżeczki mielonej kurkumy;
przyprawa „chińskie pięć smaków”;
sól, pieprz;
mąka pszenna;
1 wiejskie jajko;
panierka panko lub zwykła bułka tarta;
