Pokrojona pierś z kurczaka smażona i duszona z pieczarkami doprawiona kurkumą i śmietaną.
KURCZAK W SOSIE ŚMIETANOWYM
SKŁADNIKI
pierś z kurczaka wiejskiego o wadze 500 gramów
500 gramów dużych pieczarek
2 cebule
4-5 ząbków czosnku
500 ml bulionu drobiowego
50 ml słodkiej śmietanki
mielona kurkuma
suszone oregano
natka pietruszki
sól, pieprz
