Kawałki kurczaka smażone z kolorowymi papryczkami, mangoldem i grzybami shimeji.
KURCZAK Z PAPRYKĄ
SKŁADNIKI
350 gramów piersi z kurczaka;
150 gramów małej zielonej papryki;
150 gramów małej czerwonej papryki;
1 czerwona cebula;
1 mangold (burak liściasty);
pęczek grzybów shimeji;
mielona kolendra;
mielona adżika lub inna przyprawa do mięs;
sos sojowy;
sos ostrygowy;
limonka;
świeża kolendra;
olej arachidowy;
