Małe kawałki kurczaka smażone a następnie duszone z warzywami i na koniec doprawione śmietaną.
KURCZAK Z WARZYWAMI
SKŁADNIKI
400 gramów mięsa z wyluzowanych udek kurczaka
200 gramów zielonej fasoli szparagowej
1 marchewka
1-2 cebule
1 duży pomidor
1-2 ząbki czosnku
natka pietruszki
słodka lub kwaśna śmietana (według uznania)
sól, pieprz
