Łopatka jagnięca w czosnku i przyprawach następnie pieczona i krojona na duże kawałki.
ŁOPATKA JAGNIĘCA Z PIECA
SKŁADNIKI
łopatka jagnięca o wadze blisko 2 kilogramów;
główka czosnku;
2 duże cebule;
przyprawy do mięsa (np. rozmaryn);
oliwa z oliwek;
sól;