Pieczony dorsz wymieszany z makaronem z dodatkiem duszonego szpinaku z czosnkiem.
MAKARON Z DORSZEM W SOSIE SZPINAKOWYM
SKŁADNIKI
300 gramów makaronu penne;
surowy dorsz o wadze 500 gramów;
350 gramów mrożonego szpinaku;
4 ząbki czosnku;
1 łyżka gęstej, kwaśnej, 18% śmietany;
1-2 łyżki masła;
50 gramów sera dojrzewającego;