Makaron z dodatkiem świeżych pokrojonych drobno i duszonych karczochów z dodatkiem suszonych pomidorów.
MAKARON Z KARCZOCHAMI
SKŁADNIKI
250 gramów makaronu penne lub innego;
4 duże karczochy;
2 cytryny;
szklanka białego, wytrawnego wina;
2 ząbki czosnku;
1 mała cebula;
kilka suszonych pomidorów w oliwie;
sól, pieprz;