Mięso indyka marynowane i smażone razem z pak choy i dymką a następnie zmieszane z makaronem.
MAKARON Z MIĘSEM PO CHIŃSKU
SKŁADNIKI
250 gramów chińskiego makaronu pszennego;
kapusta pak choy;
200 gramów mięsa z indyka;
1 jajko;
dymka;
1-2 ząbki czosnku;
MARYNATA do mięsa (na 200 gramów mięsa)
sos sojowy 3 łyżki;
sos rybny pół łyżki;
ocet ryżowy 1 łyżka;
miód 1 łyżka;
starty imbir pół kciuka;
przyprawa „chińskie 5 smaków” 1 łyżeczka;
SOS do mięsa
sos sojowy 2 łyżki;
1 łyżka sosu rybnego;
sos ostrygowy 2 łyżki;