Makaron z owocami morza w genialnym sosie przygotowanym na bazie krewetek i pomidorów z dodatkiem ouzo.
MAKARON Z OWOCAMI MORZA
SKŁADNIKI
200 gramów makaronu spaghetti lub linguine
300 ml przecieru pomidorowego
szklanka bulionu rybnego lub jarzynowego
8 świeżych małży
8 większych krewetek
3-4 nieduże kalmary
marchewka
czerwona cebula
1-2 łodygi selera naciowego
suszony anyż
suszone płatki chili
shot ouzo
1 łyżeczka masła
sól, pieprz
