Pokrojone w kostkę warzywa a następnie pieczone i połączone z makaronem o smaku czosnku i rozmarynu.
MAKARON Z PIECZONYMI WARZYWAMI
SKŁADNIKI
250 gramów makaronu rigatoni;
garść parmezanu;
1 kilogram dyni;
duża cukinia;
1 duża czerwona papryka;
2 ząbki czosnku;
1-2 gałązki świeżego rozmarynu;
1 papryczka chili;
natka pietruszki;
oliwa z oliwek;
sól, pieprz;