Małże po marynarsku w delikatnym sosie

MAŁŻE po MARYNARSKU w delikatnym sosie

Małże smażone z szalotką i czosnkiem, a następnie duszone w białym winie i doprawione słodką śmietanką.

MAŁŻE PO MARYNARSKU

SKŁADNIKI

1 kilogram świeżych małży
1-2 szalotki
1-3 ząbki czosnku
100 ml białego wytrwanego wina
100-200 ml delikatnego bulionu warzywnego
słodka śmietanka
masło
natka pietruszki

przepis na małże po marynarsku

Rekomendowane przepisy