Siekane mięso łososia doprawione pastą curry i sosem sojowym, a następnie smażone w formie małych medalionów.
MEDALIONY Z ŁOSOSIA
SKŁADNIKI
250 gramów „brzuszków” z łososia;
pęczek świeżej kolendry;
czerwona pasta curry;
suszone liście limonki kaffir;
1-2 limonki;
sos sojowy;
sos rybny;
