Ogórki gruntowe zalane solanką i kiszone przez kilka dni razem z czosnkiem, świeżym koprem i przyprawami.
OGÓRKI KISZONE DOMOWE
SKŁADNIKI
świeże ogórki gruntowe o zbliżonej wielkości;
sól kamienna niejodowana;
świeży koper dużo;
czosnek kilka główek;
korzeń chrzanu;
liście dębu, gorczyca, ziele angielskie, kolendra, curry opcje;