Ogórki gruntowe umieszczone w słonej zalewie z dodatkiem kopru, czosnku i przypraw na dwa dni.
OGÓRKI MAŁOSOLNE DOMOWE
SKŁADNIKI
1 kilogram świeżych ogórków gruntowych;
duży pęczek świeżego kopru;
kilka główek czosnku;
korzeń chrzanu;
ziele angielskie;
ziarna gorczycy;
sól (najlepiej niejodowana);
