Papryka faszerowana kurczakiem i kaszą

Papryka wypełniona farszem z gotowanego kurczaka i kaszy jaglanej, a następnie pieczona w domowym sosie pomidorowym.

PAPRYKA FASZEROWANA KURCZAKIEM

SKŁADNIKI

200-300 gramów mięsa ugotowanego kurczaka;
1 szklanka kaszy jaglanej;
1 cebula;
około 6-8 sztuk małych, podłużnych papryk;
szczypiorek, dymka, natka pietruszki;
750 ml przecieru pomidorowego;
po 1 łyżeczce suszonej bazylii, ziół prowansalskich i oregano
pół łyżeczki suszonych płatków chilli;
1-2 ząbki czosnku;
sól, pieprz;

przepis na paprykę faszerowaną kurczakiem i kaszą