Papryka przekrojona wzdłuż na połowę, wypełniona filetami anchois, kaparami i oliwkami, a następnie zapieczona.
PAPRYKA PIECZONA
SKŁADNIKI
2 papryki czerwone;
kilka filecików anchois;
1 łyżka kaparów;
kilka pomidorków koktajlowych;
oliwki nadziewane lub takie, jak lubisz;
świeża bazylia;
oliwa extra vergine;
masło;