Paszteciki z ciasta francuskiego z farszem przygotowanym z mięsa, soczewicy i warzyw doprawionego przyprawą curry.
PASZTECIKI Z MIĘSEM I WARZYWAMI
SKŁADNIKI
1 opakowanie ciasta francuskiego;
250 gramów kiełbasek merguez lub innych, dobrze przyprawionych;
200 gramów mięsa z indyka;
100 gramów brązowej soczewicy;
czerwona papryka;
marchewka;
duża cebula;
2 łodygi selera naciowego;
1 kapusta pak choy lub kawałek kapusty pekińskiej;
100 gramów zielonego groszku;
2 ząbki czosnku;
1 łyżeczka ostrej, mielonej papryki;
2 jajka;
natka pietruszki;
sól, pieprz;
po 1 łyżeczce suszonego tymianku, ziół prowansalskich i cząbru;
2 łyżeczki przyprawy curry;
