Pieczarki wypełnione przesmażoną szynką szwarcwaldzką, cebulą, dymką oraz kawałkami sera, a następnie zapieczone.
PIECZARKI FASZEROWANE SZYNKĄ
SKŁADNIKI
8 ładnych, równych pieczarek Portabello;
200 gramów zwykłych pieczarek;
150-200 gramów dobrze rozpiekającego się sera (twardy lub np. mozzarella);
100 gramów szynki szwarcwaldzkiej;
pęczek dymki;
1 duża cebula;
sos sriratcha;
sól, pieprz;